Geneviève Roy &
Éric Lamontagne, Propriétaires

 
La Bergerie des Appalaches est située dans la MRC de Bellechasse dans le village de St-Charles. ​L’entreprise détient en moyenne 210 brebis de croisement Dorset-Romanov provenant des hybrideurs du groupe SélectOvin. Elle se spécialise dans l’élevage d'agneaux commerciaux et détient un contrat avec l’agence pour la vente de ses agneaux lourds. 
De tous ses agneaux destinés au marché de la viande, environ 70% se commercialisent en agneaux lourds et 30% en agneaux légers. La ferme utilise la photopériode comme principale méthode de désaisonnement. Des béliers de races Arcott-canadien et Suffolk sont utilisés afin d’obtenir des bons poids carcasses.

Un peu plus sur la ferme...

La Bergerie des Appalaches a démarré ses activités en 2010 en transformant une ancienne grange étable en bergerie et c'est dans ce bâtiment qu'elle héberge les brebis sur deux étages.  Un corral efficace et l'utilisation d'une rampe pour accéder au premier étage permettent aux exploitants de manipuler adéquatement les brebis et les agneaux à l'engraissement.

L’entreprise est propriétaire des terres cultivables nécessaires à l’élevage et fait faire les travaux aux champs par des forfaitaires. L'ensemble des terres sont en cultures et représentent 35 hectares en prairie et 10 hectares en céréales d'orge. 

COORDONNÉES

Bergerie des Appalaches SENC
5478 rang Sud-Est
Saint-Charles de Bellechasse, Québec, G0R 2T0
Tel:418-717-5477